blog

酒鬼从他的胡子里取出啤酒

<p>胡子酵母起初可能听起来很糟糕,但它真的生长在俄勒冈州的酿酒师身上</p><p>位于俄勒冈州纽波特的啤酒厂和酒吧Rogue Ales正在开发一种由屡获殊荣的酿酒师John“More Hops”Maier的胡须制成的啤酒</p><p>整个事情开始是一个笑话</p><p> Rogue Ales总裁Brett Joyce周日告诉KPTV,Rogue Ales的人们试图从他们的啤酒花园收集一种新的酵母菌株一段时间,但收效甚微</p><p>然后,乔伊斯想到了这个想法:“为什么不寻找可能含有魔法酵母的不同地方呢</p><p>”啤酒厂工作人员从Maier的胡子中取出了9个卵泡,Maier说他自1978年以来就没有刮胡子</p><p>根据啤酒厂的博客,实验室工作人员奇迹般地发现酵母是发酵啤酒的最佳选择</p><p> “这真是一个大海捞针”Rogue Ales自称为“疯狂科学家”的John Couchot告诉KGW</p><p> “在我们的酿酒师中找到它真是太棒了</p><p>”Maier说没有理由被产品淘汰</p><p> “酵母无处不在,”他告诉KPTV</p><p>胡须酵母目前用于测试酿造</p><p> Rogue Ales计划于2013年初发布最后版本的胡须啤酒,

查看所有